Tres jóvenes cocineros del Hotel NH Columbia de Montevideo se llevaron la medalla de oro “Américo Toullier” en la Categoría Profesional de la edición 2009 del certamen gastronómico de “Cocinarte”, que culminó anoche en el gimnasio del Club Social Sanducero. Momentos de emoción y entusiasmo se vivieron durante la ceremonia del clausura y premiación, en la que además de los organizadores y el jurado en pleno, participó el intendente municipal Julio Pintos y la cónsul argentina Adriana Zanutigh.
“Cocinarte” 2009 contó con la participación de más de 70 equipos uruguayos y de la región, cuyos integrantes trabajaron durante cuatro agotadoras jornadas en pos de las medallas “Cocinarte” y “Américo Toullier”. A diferencia de la edición anterior, cuando hubo que esperar hasta la madrugada para conocer el fallo del jurado, la ceremonia de premiación de ayer comenzó próximo a las 21 y en las categorías amateur y estudiantil marcó un claro predominio de equipos argentinos. Antes de la ceremonia, uno de los organizadores del certamen, Horacio Spingardi, manifestó que la evaluación de esta nueva edición es “excelente desde todo punto de vista”, ya que todo marchó “perfecto” y existe un gran interés en el exterior por participar en el próximo encuentro.
“Es apabullante la cantidad de mails que estamos recibiendo de todas partes del mundo, de España, Ecuador, Francia, Bolivia y de los lugares más insólitos”, afirmó.
Cocinarte 2009 agradece a todos quienes hicieron posible este éxito.
Los esperamos en Cocinarte 2010!.